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加盟个性化咖啡馆要先决定的事项顺序

本文摘要:当今社会咖啡品牌平常可寻,对于那些想自由选择咖啡品牌的投资商们,卓奇餐饮加盟连锁著名品牌友情提醒—对于加盟个性化咖啡馆要再行要求的事项顺序如下: 一、加盟咖啡馆的店格定位: a、型态:是显咖啡馆或简餐咖啡填充餐厅。 b、价位:平价、中价位或高价位,要有具体的价格带上原作。 c、服务方式:自助、半自助或全服务。 d、主客群预设:上班族、家庭…。 二、加盟咖啡馆的menu确认:让吧台设计、厨房设备及机器定位上有考量的基础。

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当今社会咖啡品牌平常可寻,对于那些想自由选择咖啡品牌的投资商们,卓奇餐饮加盟连锁著名品牌友情提醒—对于加盟个性化咖啡馆要再行要求的事项顺序如下:    一、加盟咖啡馆的店格定位:    a、型态:是显咖啡馆或简餐咖啡填充餐厅。    b、价位:平价、中价位或高价位,要有具体的价格带上原作。    c、服务方式:自助、半自助或全服务。    d、主客群预设:上班族、家庭…。

    二、加盟咖啡馆的menu确认:让吧台设计、厨房设备及机器定位上有考量的基础。    三、加盟咖啡馆的预估营业额:原作周转率、客单价、座位数、经济规模(大坪数)。    四、加盟咖啡馆的损益分析:    a、理解房租承受能力。

    b、物料成本比率。    c、其它成本分析。

    d、投资报酬率与预期的差距。    e、投资额另设下限。    五、加盟咖啡馆的台东区自由选择:理解同定位咖啡馆营业状况,自由选择高于他店的地点。


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